- Vigneti: Di proprietà
- Sistema di allevamento: Guyot
- Tipo di terreno: Argilloso calcareo di origine vulcanica
- Età media delle viti: 15 anni
- Elaborazione: Metodo Charmat
- Temperatura di servizio: 6°- 8° C
Falanghina del Sannio DOP Spumante Extra Dry • Corte Normanna
Vini e BollicineFalanghina del Sannio DOP Spumante Extra Dry • Corte Normanna
Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino, brillante con perlage sottile e persistente. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali. Gusto secco, con piacevole e decisa nota fruttata ed acidula. Equilibrato.
Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti.